quinta-feira, 31 de janeiro de 2008

Começando nosso trabalho!!!


Caros alunos

Este é o primeiro post deste semestre, onde evidencio um dos ícones da hotelaria mundial: O The Palace de Sun City, África do Sul.

Começamos pensando nos fundamentos da hospitalidade e da hoteria, tentando associá-los. Será que a experiência de hospitalidade está apenas ligada com o lay-out, forma, estilo e nível de consumo do empreendimento hoteleiro? O que mais estará por traz da hospitalidade e que possa se transfigurar através dos meios de hospedagem?

Poste seu comentário, explicitando seus argumentos, baseie o que vc pensa em fundamentos concretos (citações de autores) ou idéias coerentes (a partir da sua empiria). Contribua para o debate,Ok?

Um abraço a todos

Prof .Therbio